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안녕하세요. 저희가 지금 초설마삭줄의 일광에 의한 색변화에 대해 연구 중입니다. 저희가 초설 잎을 오븐에 말려서 가루낸 후 햇빛에 노출시킨 것과 호일로 덮어둔 것을 비교했는데, 궁금증이 생겨서 이렇게 글을 올리게 되었습니다. 첨부한 사진을 보면 약간 갈색빛이 도는 것이 햇빛에 노출시킨 쪽인데, 이 색변화가 어떻게 일어났는지(색변화를 일으키는 성분) 궁금합니다. 저희는 엽록소 때문일 것이라고 예상하고 실험을 했는데, 예상했던 붉은 빛이나 흰 빛이 나오지 않고 갈색이 나와서 그 원인을 찾고 싶습니다. 그리고 또 한가지 여쭤볼 점은 초설 식물의 색이 변하게 되는 정확한 원인과 환경을 알고 싶습니다. 잘 부탁드립니다. |